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抹茶のシフォンケーキ♪


抹茶のシフォンケーキを作りました♪

作り始めてメレンゲを立てた後、ベーキングパウダーが足りないことに気づいたのですが、面倒だったのと、手遅れだったのでいつものレシピの半量で作ってみたら、いつになくふっくらふくらみました…。何でだろう。

自分が作るシフォンケーキは苦味があってあまり好きじゃなかったけど、これは苦くないんです。ベーキングパウダーのせいもあったのかな…?笑
IMG_0209_convert_20150417171118.jpg
いつも使っている製菓用の抹茶粉末よりいいお抹茶を使ったので、色も鮮やか。味もしっかり抹茶味で満足のいく出来でした♡



大気が不安定で急に雨が降り出したりしていますね〜。

今度こそ土日は、雨、降りませんように!

みなさま素敵な週末をお過ごしください(*^^)
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くれよん ⇒ No title

こんにちは。
とっても美味しそうなシフォンケーキですね。
とっても綺麗にできていて、すごい!

  • |2015.04.17
  • |Fri
  • |23:09
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CHIKO ⇒ No title

こんにちは♪

すごいじゃんー!
まさかのふっくら?!?! (笑)
半分の量でぴったりになったのかな~( *´艸`)ふふふ
ラッピングされてるのも可愛い♡

抹茶のお菓子、作ったことないんだけど
いいお抹茶使った方がより美味しくなるのね^^
製菓用があるのも知らなかったけど(笑)

  • |2015.04.20
  • |Mon
  • |15:54
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  • |2015.04.25
  • |Sat
  • |18:37
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  • |2015.06.09
  • |Tue
  • |11:31
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Author:ガーベラ
おいしいもの、コスメや美容情報、音楽などなど大好きなことを中心に、モニターや懸賞など日々の暮らしを綴っています。

2015年11月、結婚して転勤族に仲間入りしました♪

コスメに関しましては私が使ってみた感想ですので全ての人にあてはまるものではありませんので、ご了承おきください。

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